Speisekarte
Genuss pur auf der Planai
Suppen
| Klare Rindsuppe mit Nudel od. Fritatten |
| Hausgemachte Leberknödelsuppe (2 Stk.) |
| Hausgemachte Kaspressknödelsuppe (2 Stk.) |
| Hausgemachte Tomatencremesuppe |
| Steirischer Suppentopf (Rindfleisch, Nudel, Gemüse) |
| Hausgemachte Rote-Rüben-Ingwersuppe mit Knusper-Kümmel-Stangerl | vegan |
Brotzeit
| Verhackertbrot mit Zwiebel |
| Selchwürstel hausgemacht garniert mit Brot |
| Bunter gemischter Salatteller |
| Kleiner gemischter Salatteller |
| Extra Brotscheibe oder Semmel |
Fürn kleinen Hunger
| Frankfurter mit Semmel (Senf & Kren) |
Schinken-Käsetoast /
mit Salat /
mit Pommes / |
A gschneidige Stärkung
| Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes |
| Bernerwürstel mit Pommes und gem. Salat |
| Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes |
| Bauernkartoffel mit Sauerrahmsauce & Speck |
| Spaghetti Bolognese (hausgemacht) mit frischem Parmesan |
| Spaghetti mit Tomatensauce und frischem Parmesan |
Weitmoosalm-Burger vom Biorind mit Pommes
(Salat, Zwiebel, Käse, Burgersauce) |
Immer gern gegessen
“Skihaserltoast” Kotelett auf Toastbrot
mit Zwiebel, Cocktailsauce, Kräuterbutter, Pommes & Salat |
Gegrilltes Schweinskotelett
mit Pommes & Kräuterbutter |
| Skifahrergröstl mit gem. Salat |
| Kasnock’n (Schnittkäse) mit Krautsalat |
Alpen-Carbonara
(Nockerl, Champignon, Speck, Käse, Ei) |
| Hausgemachte Kartoffel-Gemüselaibchen auf Salat |
Wos Siaß geht immer
| Germknödel mit Mohn und Butter |
| Germknödel mit Vanillesauce |
| Hausgemachte Strudel (siehe Tageskarte) |
| Hausgemachter Strudel mit Schlag |
| Hausgemachter Strudel mit Vanillesauce |
| Bauernkrapfen mit Marmelade |
Für unsere jungen Pistenflitzer