Speisekarte

Genuss pur auf der Planai

 

 

Suppen
Klare Rindsuppe mit Nudel od. Fritatten
Hausgemachte Leberknödelsuppe (2 Stk.)
Hausgemachte Kaspressknödelsuppe (2 Stk.)
Gulaschsuppe mit Semmel
Hausgemachte Tomatencremesuppe
Steirischer Suppentopf (Rindfleisch, Nudel, Gemüse)
Hausgemachte Rote-Rüben-Ingwersuppe mit Knusper-Kümmel-Stangerl | vegan
Brotzeit
Verhackertbrot mit Zwiebel
Käsebrot
Selchwürstel hausgemacht garniert mit Brot
Bunter gemischter Salatteller
Kleiner gemischter Salatteller
Extra Brotscheibe oder Semmel
Fürn kleinen Hunger
Frankfurter mit Semmel (Senf & Kren)
Schinken-Käsetoast /
mit Salat /
mit Pommes /
Portion Pommes
A gschneidige Stärkung
Bratwurst mit Pommes
Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes
Bernerwürstel mit Pommes und gem. Salat
Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes
Bauernkartoffel mit Sauerrahmsauce & Speck
Spaghetti Bolognese (hausgemacht) mit frischem Parmesan
Spaghetti mit Tomatensauce und frischem Parmesan
Weitmoosalm-Burger vom Biorind mit Pommes
(Salat, Zwiebel, Käse, Burgersauce)
Immer gern gegessen
“Skihaserltoast” Kotelett auf Toastbrot
mit Zwiebel, Cocktailsauce, Kräuterbutter, Pommes & Salat
Gegrilltes Schweinskotelett
mit Pommes & Kräuterbutter
Skifahrergröstl mit gem. Salat
Kasnock’n (Schnittkäse) mit Krautsalat
Alpen-Carbonara
(Nockerl, Champignon, Speck, Käse, Ei)
Hausgemachte Kartoffel-Gemüselaibchen auf Salat
Wos Siaß geht immer
Germknödel mit Mohn und Butter
Germknödel mit Vanillesauce
Hausgemachte Strudel (siehe Tageskarte)
Hausgemachter Strudel mit Schlag
Hausgemachter Strudel mit Vanillesauce
Bauernkrapfen mit Marmelade
Für unsere jungen Pistenflitzer
Kinder Wienerschnitzel
Kinder Spaghetti
Kinder Grillwürstel