Menù
Puro divertimento sul Planai
Minestrone
| Zuppa (con pezzi di frittata tagliata) |
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| Brodo con uno gnocco di fegato |
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| Brodo con uno gnocco di formaggio |
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| Zuppa di spezzatino con pane |
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| Zuppa di pomodoro |
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| Zuppa di manzo e pasta e verdure |
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Primi piatti freddi
| Pane con paté di pancetta cruda trittata e cipolle |
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| Pane con formaggio |
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| Salame con pane |
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| Insalata mista |
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| Insalata piccola |
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| Fetta di pane o rotolo extra |
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Cibo caldo
| Salsiccia grigliata e patatine |
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| Salsiccia con salsa al pomodoro |
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| Salsiccia con salsa al curry |
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| Salsiccia con ripieno di formaggio, pancetta e patatine con insalata |
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| Bistecca milanese (maiale) con patatine |
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| Cotoletta grigliata con burro d erbe e patatine |
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| "Genuss-Spechtteller" Gnocchi con prosciutto, formaggio, cipolla, verdura |
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| Spaghetti Bolognese fatto in casa |
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| Spaghetti Bolognese fatto in casa con parmigiano fresco |
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| Spaghetti con salsa di pomodoro |
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| Spaghetti con salsa di pomodoro con parmigiano fresco |
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| Pasta, patate, salsiccia, cipolla, aglio con insalata |
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| Gnocchi di formaggio e insalata (formaggio stiriano o Gouda) |
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| Carbonara alpina (canederli, funghi, pancetta, formaggio, uovo) |
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Secondi piatti
| Salciccia con pane (Senape e rafano) |
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| Patate alla contadina con salsa |
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| Toast (formaggio e prosciutto) con insalata |
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| Toast (formaggio e prosciutto) senza insalata |
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| “Schihaserltoast” (Toast, cotoletta, cipollo, salza, cocktail) con patatine e insalata |
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| Polpette di patate e verdure con insalata |
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| Piatto di patatine |
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Dolci
| Gnocco grande ripieno di marmellata diprugne con papavero e burro |
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| Gnocco grande ripieno di marmellata diprugne con Salsa di vaniglia |
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| Diversi strudel |
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| Diversi strudel con panna montata |
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| Diversi strudel con Salsa di vaniglia |
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| Donut Austriaco |
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Per i bambini
| Piccola bistecca alla milanese con patatine |
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| Spaghetti Bolognese |
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| Salsiccia grigliata con patatine |
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