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Genieten op de Planai

 

 

Lekkere soepen
Heldere soep met noedels of gebakken vlees
Klare Rindsuppe mit Nudel od. Fritatten
Levernoedelsoep
Hausgemachte Leberknödelsuppe (2 Stk.)
Soep Met Kaasbollen
Hausgemachte Kaspressknödelsuppe (2 Stk.)
Goulashsoep met broodje
Gulaschsuppe mit Semmel
Zelfgemaakte tomatenroomsoep
Hausgemachte Tomatencremesuppe
Stiermarkse soeppan (rundvlees, noedels, groenten)
Steirischer Suppentopf (Rindfleisch, Nudel, Gemüse)
Zelfgemaakte rode bietensoep met gember en knapperige komijnstengels | veganistisch
Hausgemachte Rote-Rüben-Ingwersuppe mit Knusper-Kümmel-Stangerl | vegan
Broodmaaltijd
Spread met ui en brood
Verhackertbrot mit Zwiebel
Brood met kaas
Käsebrot
Rookworst gegarneerd met brood
Selchwürstel hausgemacht garniert mit Brot
Gemengde saladeschotel
Bunter gemischter Salatteller
Garnering salade
Kleiner gemischter Salatteller
Extra sneetje brood of broodje
Extra Brotscheibe oder Semmel
Voor de kleine honger
Worstjes met een broodje (mosterd & mierikswortel) /
Frankfurter mit Semmel (Senf & Kren)
Ham & kaas toast /
met salade /
met frietjes /
Schinken-Käsetoast /
mit Salat /
mit Pommes /
Portie frietjes /
Portion Pommes
Een stevige maaltijd
Gebakken varkensworst met frietjes /
Bratwurst mit Pommes
Worst met huisgemaakte currysaus & frietjes /
Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes
Worst gevuld met kaas en omwikkeld met spek, geserveerd met frietjes /
Bernerwürstel mit Pommes und gem. Salat
Weense schnitzel (varkensvlees) met frietjes /
Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes
Boeren aardappelen met zure roomsaus & spek /
Bauernkartoffel mit Sauerrahmsauce & Speck
Boeren aardappelen met zure roomsaus & spek /
Spaghetti Bolognese (hausgemacht) mit frischem Parmesan
Spaghetti met tomatensaus en verse Parmezaanse kaas /
Spaghetti mit Tomatensauce und frischem Parmesan
Weitmoosalm-burger van biologisch rundvlees met frietjes (salade, ui, kaas, burgersaus) /
Weitmoosalm-Burger vom Biorind mit Pommes
(Salat, Zwiebel, Käse, Burgersauce)
Zoete gerechten
“Skihaserltoast” Kotelet op toast met ui, cocktailsaus, kruidenboter, frietjes en salade
“Skihaserltoast” Kotelett auf Toastbrot
mit Zwiebel, Cocktailsauce, Kräuterbutter, Pommes & Salat
Gegrilde varkenskotelet met frietjes en kruidenboter
Gegrilltes Schweinskotelett
mit Pommes & Kräuterbutter
Skiërs-hash - geroosterde noedels, aardappelen en spek met gemengde salade /
Skifahrergröstl mit gem. Salat
Kaasnoedels (gesneden kaas) met koolsalade /
Kasnock’n (Schnittkäse) mit Krautsalat
Alpine carbonara (gnocchi, champignons, spek, kaas, ei)
Alpen-Carbonara
(Nockerl, Champignon, Speck, Käse, Ei)
Zelfgemaakte aardappel-groentekoekjes geserveerd met salade /
Hausgemachte Kartoffel-Gemüselaibchen auf Salat
Voor kleine skiërs
Wienerschnitzel voor kinderen met friet
Kinder Wienerschnitzel
Spaghetti bolognese
Kinder Spaghetti
Gegrilde worstjes voor kinderen met friet
Kinder Grillwürstel
Desserts
Germknödel met maanzaad en boter
Germknödel mit Mohn und Butter
Germknödel met vanillesaus
Germknödel mit Vanillesauce
Zelfgemaakte strudel (zie dagmenu)
Hausgemachte Strudel (siehe Tageskarte)
Zelfgemaakte strudel met slagroom
Hausgemachter Strudel mit Schlag
Zelfgemaakte strudel met vanillesaus
Hausgemachter Strudel mit Vanillesauce
Boerendonuts met marmelade
Bauernkrapfen mit Marmelade

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