Jídelní lístek
Čistý požitek na Planai
Polévky
| Polévka s nudlemi, s fritátovými nudlemi |
| Klare Rindsuppe mit Nudel od. Fritatten |
|
| Polévka s játrovými knedlíky |
| Hausgemachte Leberknödelsuppe (2 Stk.) |
|
| Polévka knedlíky se sýrem |
| Hausgemachte Kaspressknödelsuppe (2 Stk.) |
|
| Gulášová polévka s chlebem |
|
| Rajčatová polévka s krutony |
| Hausgemachte Tomatencremesuppe |
|
| Polévka s masem, těstovinami a zeleninou |
| Steirischer Suppentopf (Rindfleisch, Nudel, Gemüse) |
|
| Domácí polévka z červené řepy a zázvoru s křupavými kmínovými tyčinkami | veganská |
| Hausgemachte Rote-Rüben-Ingwersuppe mit Knusper-Kümmel-Stangerl | vegan |
|
Svačina
| Chléb s cibulí |
| Verhackertbrot mit Zwiebel |
|
| Tvrdá klobása s chlebem |
| Selchwürstel hausgemacht garniert mit Brot |
|
| Míchaný salátový talíř |
| Bunter gemischter Salatteller |
|
| Salát jako příloha |
| Kleiner gemischter Salatteller |
|
| Krajíc chleba nebo rohlíku navíc |
| Extra Brotscheibe oder Semmel |
|
Pro malý hlad
| Klobásy s rohlíkem (hořčice a křen) / |
| Frankfurter mit Semmel (Senf & Kren) |
|
Toast se šunkou a sýrem /
se salátem /
s hranolky / |
Schinken-Käsetoast /
mit Salat /
mit Pommes / |
|
Slušné posilnění
| Smažená vepřová klobása s hranolky / |
|
| Klobása s domácí kari omáčkou a hranolky / |
| Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes |
|
| Klobása plněná sýrem, obalená slaninou, s hranolky / |
| Bernerwürstel mit Pommes und gem. Salat |
|
| Vídeňský řízek (vepřový) s hranolky / |
| Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes |
|
| Farmářské brambory se zakysanou smetanou a slaninou / |
| Bauernkartoffel mit Sauerrahmsauce & Speck |
|
| Špagety Bolognese (z bio hovězího masa) s čerstvým parmazánem / |
| Spaghetti Bolognese (hausgemacht) mit frischem Parmesan |
|
| Špagety s rajčatovou omáčkou a čerstvým parmazánem / |
| Spaghetti mit Tomatensauce und frischem Parmesan |
|
| Burger Weitmoosalm z bio hovězího masa s hranolky (salát, cibule, sýr, burgerová omáčka) / |
Weitmoosalm-Burger vom Biorind mit Pommes
(Salat, Zwiebel, Käse, Burgersauce) |
|
Vždycky jsem to rád jedl.
| „Skihaserltoast“ Řeztba na toastu s cibulí, koktejlovou omáčkou, bylinkovým máslem, hranolky a salátem |
“Skihaserltoast” Kotelett auf Toastbrot
mit Zwiebel, Cocktailsauce, Kräuterbutter, Pommes & Salat |
|
| Grilovaná vepřová kotleta s hranolky a bylinkovým máslem |
Gegrilltes Schweinskotelett
mit Pommes & Kräuterbutter |
|
| Lyžařský hash - pečené nudle, brambory a slanina se smíšeným salátem |
| Skifahrergröstl mit gem. Salat |
|
| Sýrové nudle (plátky sýra) s coleslawem |
| Kasnock’n (Schnittkäse) mit Krautsalat |
|
| Alpská carbonara (gnocchi, houby, slanina, sýr, vejce) |
Alpen-Carbonara
(Nockerl, Champignon, Speck, Käse, Ei) |
|
| Domácí bramborovo-zeleninové placičky podávané se salátem |
| Hausgemachte Kartoffel-Gemüselaibchen auf Salat |
|
A něco pro naše malé lyžaře
malý vídeňský řízek
s hranolkami |
|
špagety s masovou
omáčkou |
|
Grilovaná klobása s
hranolkami |
|
Sladké pokušení
| Kynutý knedlík s mákem a máslem |
| Germknödel mit Mohn und Butter |
|
| Kynutý knedlík s vanilkovou omáčkou |
| Germknödel mit Vanillesauce |
|
| Domácí štrůdl |
| Hausgemachte Strudel (siehe Tageskarte) |
|
| Domácí štrůdl se šlehačkou |
| Hausgemachter Strudel mit Schlag |
|
| Domácí štrůdl s vanilkovou omáčkou |
| Hausgemachter Strudel mit Vanillesauce |
|
| Donuts (Austria) s marmeládou |
| Bauernkrapfen mit Marmelade |
|
