Menucard

Pure enjoyment on the Planai

 

 

Soups
Clear soup with noodles or sliced pan cakes
Klare Rindsuppe mit Nudel od. Fritatten
Clear soup with 2 liver dumpling
Hausgemachte Leberknödelsuppe (2 Stk.)
Clear soup with 2 cheese dumplings
Hausgemachte Kaspressknödelsuppe (2 Stk.)
Gulasch soup with bread
Gulaschsuppe mit Semmel
Creamy Tomato soup
Hausgemachte Tomatencremesuppe
Styrian Soup with beef, noodles & vegetables
Steirischer Suppentopf (Rindfleisch, Nudel, Gemüse)
Homemade beetroot and ginger soup with crispy caraway sticks | vegan
Hausgemachte Rote-Rüben-Ingwersuppe mit Knusper-Kümmel-Stangerl | vegan
Snack | Bread time
Minced Bacon bread with onion
Verhackertbrot mit Zwiebel
Cheese bread
Käsebrot
Hard homemade sausage snack with bread
Selchwürstel hausgemacht garniert mit Brot
Mixed salad platter big
Bunter gemischter Salatteller
Mixed salad platter small
Kleiner gemischter Salatteller
extra slice of bread or a roll
Extra Brotscheibe oder Semmel
For a light snack
Sausages with a roll (mustard & horseradish)
Frankfurter mit Semmel (Senf & Kren)
Ham & cheese toast /
with salad /
with fries /
Schinken-Käsetoast /
mit Salat /
mit Pommes /
Portion of french fries
Portion Pommes
A hearty meal
Fried pork sausage with french fries
Bratwurst mit Pommes
Sausage with homemade curry-sauce & french fries
Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes
Sausage filled with cheese & wrapped in bacon with fries
Bernerwürstel mit Pommes und gem. Salat
Viennese schnitzel (pork) with French fries
Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes
Farmers potatoes with sour cream sauce & bacon
Bauernkartoffel mit Sauerrahmsauce & Speck
Spaghetti Bolognese (made with organic beef) with fresh parmesan cheese
Spaghetti Bolognese (hausgemacht) mit frischem Parmesan
Spaghetti with tomato sauce and fresh Parmesan cheese
Spaghetti mit Tomatensauce und frischem Parmesan
Weitmoosalm burger made from organic beef with fries (salad, onion, cheese, burger sauce)
Weitmoosalm-Burger vom Biorind mit Pommes
(Salat, Zwiebel, Käse, Burgersauce)
Always enjoyed eating
“Skihaserltoast” Cutlet on toast with onion, cocktail sauce, herb butter, fries, and salad
“Skihaserltoast” Kotelett auf Toastbrot
mit Zwiebel, Cocktailsauce, Kräuterbutter, Pommes & Salat
Grilled pork chop with fries & herb butter
Gegrilltes Schweinskotelett
mit Pommes & Kräuterbutter
Skiers' hash - roasted noodles, potatoes & bacon with mixed salad
Skifahrergröstl mit gem. Salat
Cheese noodles (sliced cheese) with coleslaw
Kasnock’n (Schnittkäse) mit Krautsalat
Alpine carbonara (gnocchi, mushrooms, bacon, cheese, egg)
Alpen-Carbonara
(Nockerl, Champignon, Speck, Käse, Ei)
Homemade potato-vegetable patties served with salad
Hausgemachte Kartoffel-Gemüselaibchen auf Salat
Desserts
Yeast dumpling with poppy seed and butter
Germknödel mit Mohn und Butter
Yeast dumpling with vanilla-sauce
Germknödel mit Vanillesauce
Homemade strudel (see menu of the day)
Hausgemachte Strudel (siehe Tageskarte)
Homemade strudel with whipped cream
Hausgemachter Strudel mit Schlag
Homemade strudel with vanilla-sauce
Hausgemachter Strudel mit Vanillesauce
Austrian doughnuts
Bauernkrapfen mit Marmelade
Kids menu
Small fried pork cutlet with chips
Kinder Wienerschnitzel
Noodles with meat sauce
Kinder Spaghetti
Grilled sausage with chips
Kinder Grillwürstel