меню
Удовольствие на Планай
Суп/Первые блюда
| Суп с вермителью, Суп-лапша |
| Klare Rindsuppe mit Nudel od. Fritatten |
|
| Суп с фрикадельками из печени |
| Hausgemachte Leberknödelsuppe (2 Stk.) |
|
| Суп с пельменями с сыром |
| Hausgemachte Kaspressknödelsuppe (2 Stk.) |
|
| Томатный суп с гренками-крутонами |
| Hausgemachte Tomatencremesuppe |
|
| Суп с мясом, пастой и овощами |
| Steirischer Suppentopf (Rindfleisch, Nudel, Gemüse) |
|
| Домашний суп из красной свеклы и имбиря с хрустящими палочками с тмином | веганский |
| Hausgemachte Rote-Rüben-Ingwersuppe mit Knusper-Kümmel-Stangerl | vegan |
|
перекус
| Хлеб со смальцем из копчёностей и с луком |
| Verhackertbrot mit Zwiebel |
|
| Твердая колбаса с хлебом |
| Selchwürstel hausgemacht garniert mit Brot |
|
| Смешанный салат |
| Bunter gemischter Salatteller |
|
| Салат-гарнир |
| Kleiner gemischter Salatteller |
|
| Дополнительный кусочек хлеба или булочки |
| Extra Brotscheibe oder Semmel |
|
Для небольшого голода
| Сосиски с булочкой (горчица и хрен) |
| Frankfurter mit Semmel (Senf & Kren) |
|
Тост с ветчиной и сыром /
с салатом /
с картофелем фри / |
Schinken-Käsetoast /
mit Salat /
mit Pommes / |
|
Хорошее подкрепление
| Жареная свиная колбаса с картофелем фри |
|
| Сосиска с домашним соусом карри и картофелем фри |
| Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes |
|
| Колбаса с сырной начинкой, обернутая беконом, с картофелем фри |
| Bernerwürstel mit Pommes und gem. Salat |
|
| Венский шницель (свинина) с картофелем фри |
| Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes |
|
| Картофель фермеров с соусом из сметаны и беконом |
| Bauernkartoffel mit Sauerrahmsauce & Speck |
|
| Спагетти болоньезе (с органической говядиной) со свежим пармезаном |
| Spaghetti Bolognese (hausgemacht) mit frischem Parmesan |
|
| Спагетти с томатным соусом и свежим пармезаном |
| Spaghetti mit Tomatensauce und frischem Parmesan |
|
| Бургер Weitmoosalm из органической говядины с картофелем фри (салат, лук, сыр, соус для бургеров) |
Weitmoosalm-Burger vom Biorind mit Pommes
(Salat, Zwiebel, Käse, Burgersauce) |
|
То, что все едят с удовольствием
| «Skihaserltoast» Котлета на тосте с луком, коктейльным соусом, травяным маслом, картофелем фри и салатом |
“Skihaserltoast” Kotelett auf Toastbrot
mit Zwiebel, Cocktailsauce, Kräuterbutter, Pommes & Salat |
|
| Жареная свиная отбивная с картофелем фри и травяным маслом |
Gegrilltes Schweinskotelett
mit Pommes & Kräuterbutter |
|
| Хаш для лыжников — жареная лапша, картофель и бекон с миксом салата |
| Skifahrergröstl mit gem. Salat |
|
| Сырная лапша (нарезанный сыр) с капустным салатом |
| Kasnock’n (Schnittkäse) mit Krautsalat |
|
| Альпийская карбонара (ньокки, грибы, бекон, сыр, яйцо) |
Alpen-Carbonara
(Nockerl, Champignon, Speck, Käse, Ei) |
|
| Домашние картофельно-овощные котлеты, поданные с салатом |
| Hausgemachte Kartoffel-Gemüselaibchen auf Salat |
|
Для наших малышей
Детский шницель
с картофелем фри
(+ Малиновый сироп с водой) |
|
Спагетти болонез
(с мясным соусом)
(+ Малиновый сироп
с водой) |
|
жареная сосиска
с картофелем фри
(+ Малиновый сироп
с водой) |
|
Десерт
| Дрожжевые клёцки с маком и маслом |
| Germknödel mit Mohn und Butter |
|
| Сладкая клёцка с ванильным соусом |
| Germknödel mit Vanillesauce |
|
| Разные пироги из слоёного теста |
| Hausgemachte Strudel (siehe Tageskarte) |
|
| Разные торты из слоеного теста со взбитыми сливками |
| Hausgemachter Strudel mit Schlag |
|
| Штрудель по-домашнему с ванильным соусом |
| Hausgemachter Strudel mit Vanillesauce |
|
| Пышка по-крестьянски с вареньем |
| Bauernkrapfen mit Marmelade |
|
